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スタッフ日記

今週のご飯。1月17日の昼食(麺と選択)

かもめクリニックのいわき・大津港・日立の3施設では、昼透析と夜透析の時に患者さんに食事をお出ししています。
どれも栄養士さんの監修したおいしい食事ですが、時々一般の透析施設ではビックリするような長時間透析施設ならではの献立も出てきます。
それも含めてピックアップしてご紹介していきます。

今週のご飯は、1月17日の昼食です。麺とご飯の選択メニューになっています。

17日の献立は
選択メニューA
ご飯
回鍋肉
汁物
信田煮
もやしの中華和え
マンゴー

選択メニューB
鶏ときのこのそば
信田煮
もやしの中華和え
マンゴー
の2種類です。(大津港にて撮影)