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スタッフ日記

今週のご飯。2月6日の昼食

かもめクリニックのいわき・大津港・日立の3施設では、昼透析と夜透析の時に患者さんに食事をお出ししています。
どれも栄養士さんの監修したおいしい食事ですが、時々一般の透析施設ではビックリするような長時間透析施設ならではの献立も出てきます。
それも含めてピックアップしてご紹介していきます。

今週のご飯は、2月6日の昼食です。

6日の献立は
五目御飯
鶏肉と大根の甘辛煮込み
ほうれん草の辛子和え
フルーツ寒天
汁物
です。(大津港にて撮影)